Oltre 100 chili di pesce venduti all’asta nella giornata dedicata al mare, alla pesca e alle tradizioni marinare
Domenica 6 settembre al Borgo San Gregorio si è svolta “Maréa”, l’iniziativa dedicata alla pesca locale, alle tradizioni marinare e alla valorizzazione del pescato del territorio.
Uno dei momenti più partecipati della giornata è stata l’asta del pesce fresco curata direttamente dai pescatori. Sono stati venduti oltre 100 chili di pescato locale, in un appuntamento che ha permesso a cittadini e visitatori di riscoprire gesti e consuetudini legati alla tradizione della comunità marinara.
Nel pomeriggio il programma è proseguito con un workshop dedicato al riconoscimento delle diverse specie di pesce, alla valutazione della freschezza e alle tecniche di sfilettatura. Le dimostrazioni pratiche dei pescatori hanno offerto ai partecipanti strumenti utili per conoscere meglio il pescato e orientarsi verso un consumo più consapevole.
Spazio anche ai più piccoli con “Blu Mare”, il laboratorio creativo curato da Giovanna Leopardi. I bambini hanno realizzato un colorato mercatino del pesce, trasformando l’attività in un momento di gioco e condivisione.
Tra gli appuntamenti più apprezzati anche lo showcooking del ristorante Da Matteo, seguito dalle degustazioni a base di pescato locale. Numerose le persone che hanno affollato l’area, assaggiando preparazioni capaci di unire qualità delle materie prime e tradizione gastronomica.
La serata è stata accompagnata dalla musica dal vivo dei Lose Control, Elisa Callejera e Raffaele Trimarchi. Non sono mancate le attività artistiche, con il live painting di Claudia Tripiciano e la presentazione delle nuove opere e dei nuovi soggetti della capsule collection di cartoline di Amarè.
Maréa ha riunito pescatori, famiglie, operatori, artisti e visitatori in un appuntamento capace di intrecciare cultura, gastronomia, tradizione e intrattenimento.
L’iniziativa punta inoltre a rafforzare il rapporto tra la comunità e il mare, sostenendo la filiera locale e promuovendo una maggiore attenzione alla sostenibilità e al consumo responsabile delle risorse marine.
Maréa è realizzato nell’ambito del Programma Nazionale FEAMPA 2021-2027, con il sostegno dell’Unione Europea e della Regione Siciliana – Dipartimento della Pesca Mediterranea.
